Beneficiile aduse de vitamina C organismului
Vitamina C este o vitamina esentiala, ceea ce inseamna ca organismul nu o poate produce. Cu toate acestea, are multe roluri si este legata de beneficii impresionante pentru sanatate.
Este solubila in apa si se gaseste in multe fructe si legume, inclusiv portocale, capsuni, kiwi, ardei gras, broccoli si spanac. Aportul zilnic recomandat pentru vitamina C este de 75 mg pentru femei si 90 mg pentru barbati.
Desi se recomanda in mod obisnuit ca obtinerea aportului de vitamina C sa fie din alimente, multe persoane apeleaza la suplimente pentru a-si satisface nevoile.
Poate reduce riscul bolilor cronice
Vitamina C este un puternic antioxidant. Antioxidantii sunt molecule care stimuleaza sistemul imunitar. Acestia fac acest lucru prin protejarea celulelor de moleculele daunatoare, numite radicali liberi.
Cand se acumuleaza radicalii liberi – se poate instala o stare cunoscuta sub denumirea de stres oxidativ, care este legata de multe boli cronice.
Consumul de mai multa vitamina C poate creste nivelul de antioxidanti din sange cu pana la 30%. Acest lucru ajuta apararea naturala a organismului sa lupte impotriva inflamatiei.
Poate ajuta la gestionarea tensiunii arteriale mari
Aproximativ o treime din adulti sufera de hipertensiune arteriala. Hipertensiunea arteriala pune in pericol bolile cardiace, principala cauza de deces la nivel global.
Studiile au aratat ca vitamina C poate ajuta la scaderea tensiunii arteriale. Un studiu realizat pe animale a descoperit ca luarea unui supliment de vitamina C a ajutat la relaxarea vaselor de sange care transporta sange de la inima – contribuind astfel la reducerea nivelului tensiunii arteriale.
Desi aceste rezultate sunt promitatoare, nu este clar daca efectele asupra tensiunii arteriale sunt pe termen lung. Mai mult decat atat, persoanele cu hipertensiune arteriala nu ar trebui sa se bazeze numai pe vitamina C pentru tratament.
Poate scadea riscul bolilor de inima
Bolile de inima sunt principala cauza de deces la nivel mondial. Multi factori cresc riscul de boli de inima, inclusiv hipertensiunea arteriala, trigliceridele mari sau nivelul de colesterol LDL (rau) si nivelurile scazute de colesterol HDL (bun). Vitamina C poate ajuta la reducerea acestor factori de risc, ceea ce poate reduce riscul bolilor de inima.
